Rosquinha de Vinagre

03 unidades de ovo
04 c. sopa de vinagre branco
03 c. sopa de óleo de soja
01 c. sopa de fermento em pó
0,5 xícara de açúcar
01 pitada de sal
Farinha de trigo especial q.s.p.

Bata os ovos com o vinagre, o óleo e o fermento em pó. Junte o açúcar e o sal e vá acrescentando farinha de trigo até dar ponto de enrolar a massa. Faça rosquinhas e frite-as até dourarem. Enquanto quentes, passe no açúcar com canela.