Bolo Putz

01 lata de leite condensado
03 unidades de ovo
01 lata de milho verde escorrido
01 c. de sopa de manteiga em temperatura ambiente
01 pacote de coco ralado
01 c. de sopa de fermento em pó

Bata no liqüidificador os ovos, leite condensado, milho e a manteiga. Bata bem e acrescente o coco ralado e o fermento em pó, mexendo com uma colher. Unte uma forma de anel central com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e asse em forno bem quente (200ºC).