Rolos de Lasanha

Molho branco:
02 c. de sopa de margarina
03 c. de sopa de farinha de trigo
700 ml de leite
Sal e Noz moscada a gosto
Montagem:
01 pacote de massa fresca para lasanha
300 gramas de presunto magro
300 gramas de queijo mussarela

Para o molho, derreta a margarina, retire a panela do fogo e acrescente a farinha. Junte o leite aos poucos, mexendo bem para a mistura se tornar uniforme. Volte a panela ao fogo e mexa sem parar até ferver. Finalize com o sal e noz moscada.

Corte as lâminas de lasanha ao meio e enrole cada uma com uma fatia de queijo e uma de presunto, dispondo-as em uma forma refratária untada com margarina. Despeje o molho branco por cima de tudo e leve ao forno por aproximadamente 30min ou até gratinar.