domingo, 24 de janeiro de 2010

Ração Humana

A RAÇÃO HUMANA é composta de diferentes tipos de ingredientes ricos em fibra. Ela controla facilmente o colesterol e triglicerídeos, além de aumentar a resistência orgânica, regulando o intestino e ajudando na desintoxicação do organismo. Também auxilia no emagrecimento, tendo a função de estabilização do sistema digestivo e diminuindo a absorção da gordura. É importante destacar que a ração humana tem o efeito de perda de peso, DESDE QUE sejam feitos exercícios físicos e que pelo menos uma das refeições seja substituída pela mistura (almoço ou jantar). A prescrição do alimento deve ser individualizada, pois cada pessoa tem as suas peculiaridades. Sempre é recomendado consultar um nutricionista.

500 gr de fibra de trigo
500 gr de leite ou extrato de soja pó
250 gr de farelo de aveia
250 gr de gérmen de trigo
100 gr de semente de gergelim com casca
100 gr de açúcar mascavo
100 gr de semente de linhaça
50 gr de levedo de cerveja em pó
50 gr de guaraná em pó
50 gr de gelatina em pó

Bata no liquidificador a semente de gergelim com a semente de linhaça até se reduzirem a farinha. Misture tudo e coloque em recipientes de vidro ou potes limpos e secos, fechados hermeticamente. Sacuda o pote para que a mistura fique uniforme e conserve em geladeira. Tome 02 colheres de sopa de ração diariamente com suco, iogurte ou leite batido com uma fruta.
Para uma porção menor, a receita pode ser reduzida à metade, exceto o levedo de cerveja, guaraná e gelatina em pó.

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