sábado, 15 de novembro de 2008

Quindim de Leite Condensado

02 latas de leite condensado
01 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
08 unidades de ovo
100 gramas de coco seco ralado
Unte uma forma para pudim com margarina e polvilhe bastante açúcar. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque na forma preparada. Leve para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio por cerca de 50min. Retire o papel e deixe dourar. Depois de bem frio, desenforme e leve à geladeira.

2 comentários:

Sandra Mara. disse...

Muito gostoso! Mas, verdade seja dita, é o quindim mais BRANCO da história. Confundido facilmente com beijinho.

BiBi disse...

Kkkkkkkkkkkkkk..........

É bem verdade!!!!!!!!!!!!

Obrigada pela visita.