sábado, 10 de julho de 2010

Bananinha

14 bananas Nanicas maduras
02 caixas de gelatina sabor cereja ou morango ou framboesa
07 xícaras de açúcar
Margarina para untar
Descasque as bananas e amasse-as com um garfo. Coloque em uma panela de fundo grosso com o pó das gelatinas e acrescente 05 xícaras de açúcar. Leve ao fogo mexendo sempre até 15min depois de desgrudar do fundo da panela. Despeje em um tabuleiro bem untado e deixe esfriar. Leve à geladeira por 03H. Corte em pedaços e passe pelo açúcar restante. Guarde em potes bem fechados.
**Dica: Aqui no RJ, banana nanica é a banana d'água (foto). No Sul sei que chamam de banana caturra, mas nos outros lugares, não sei como se chama.

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