Pãozinho de Leite

600 ml de leite morno

04 c. de sopa de açúcar

01 c. de sopa de sal

45 gr de fermento fresco ou 02 envelopes de fermento seco

100 ml de óleo

02 c. de sopa de margarina

03 undiades de inteiros, em temperatura ambiente

01 kg de farinha de trigo peneirada

Bata no liquidificador todos ingredientes, menos a farinha. Deite a mistura obtida em uma bacia e junte aos poucos a farinha de trigo, amassando bem até a massa desgrudar das mãos. A massa deve ficar bem maleável, elástica e molinha, não grudando nas mãos. Molde bolinhas ou bisnaguinhas e deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio por 35min. Não deixar escurecer, pois perde a maciez.