quarta-feira, 17 de junho de 2009

Base para Tortas

Base Pão de Ló consistente que cresce bem, não murcha e não pesa.
06 ovos em temperatura ambiente
450 gr de farinha de trigo (03 copos rasos)
350 gr de açúcar (1,5 copo raso)
240 ml água (ou leite ou suco)
01 colher (sopa) de emulsificante
01 colher (sopa) fermento em pó
01 colher (chá) essência a gosto
Colocar todos os ingredientes na batedeira planetária e deixar bater por 05 minutos. Deitar em forma de 30cm de diâmetro untada somente na base e assar em forno médio até dourar.

3 comentários:

Brad disse...

This raspberry cake is a dream ! :)
Brad

Bibs disse...

Take it to you, dear Brad!

Kisses...

Edilia disse...

Gosto muito de Pão-de-ló,este seu está maravilhoso,não vou deixar de fazer, gostei.
Edilia