domingo, 15 de fevereiro de 2009

Bolinhos de Batata e Cebola


Receita e foto da Janaína
02 unidades de batatas raladas
01 unidade de cebola ralada
01 unidade de ovo
sal e salsinha picada a gosto
fermento em pó (pontinha da colher de chá) a gosto
farinha de trigo para dar ponto a gosto
Misturar bem as batatas raladas cruas, a cebola ralada e o ovo. Junte o sal e o fermento e misture. Acrescente farinha aos poucos (bem pouca), até dar ponto de bolinho mole. Modele com um garfo ou colher e frite em óleo quente até dourar.

2 comentários:

Nereime disse...

Esses bolinhos são ótimos para aperitivar!!!
bjs

Bibs disse...

Realmente, querida! São deliciosos!!!
Bj!!!!!!!!!!!!!!!!!!!