domingo, 17 de outubro de 2010

Pizza de Frigideira

01 c. de café de Fermento em Pó Royal
02 unidades de ovos
03 xícs de farinha de trigo
01 c. de sopa de margarina ou manteiga
Molho de Tomate para pizza
200g de queijo mussarela ralado

Misture todos os ingredientes da massa até que soltem das mãos. Deixe descansar por 30min e depois abra os discos do tamanho da frigideira. Unte a frigideira com margarina, coloque a massa e deixe dourar. Vire a massa e coloque uma colher do molho e o recheio de sua preferência. Coloque um pouco de orégano, tampe e aguarde o queijo derreter. Sirva logo em seguida.

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