250 gr de batatas
200 gr de polvilho azedo
04 unidades de gema
02 c. de sopa de manteiga
Sal a gosto
Cozinhe as batatas sem casca e amasse-as ainda quentes. Deixe esfriar e junte as gemas, o sal e a manteiga. Amasse tudo com o polvilho azedo até poder enrolar e faça pequenas bolinhas. Frite em óleo ou gordura não muito quente e sirva.
Um comentário:
Biaaa! Esse páozinho com um café fresquinho,hein?? Delícia. Abração
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