Risoto 12 Minutos

01 copo de arroz lavado
01 lata de seleta de legumes
100 gramas de mussarela picada
100 gramas de presunto picado
01 colher de café de tempero pronto

Coloque em um pirex o arroz com o tempero e dois copos de água. Leve ao microondas em potência alta por 9 minutos. Coloque então a lata de seleta de legumes, o queijo e presunto em cubinhos e mexa bem. Volte ao micro por mais 3 minutos em potência alta. Sirva depois de descansar por 05 minutos. Pode-se usar frango desfiado ou camarão pré cozido no lugar do presunto.