Rondelli de Pastel

01 rolo de massa para pastel
Requeijão cremoso
Presunto fatiado
Mussarela fatiada
Molho de tomate

Queijo parmesão ralado
Catupiry em bisnaga (opcional)

Estique mais ou menos 40cm de massa para pastel em uma bancada e com o auxílio das costas de uma colher, espalhe uma camada generosa de requeijão. Em cima do requeijão ponha uma fatia de presunto e outra de mussarela. Enrole a massa como rocambole e corte fatias de dois dedos de largura.

Espalhe molho de tomate no fundo de um refratário e arrume sobre o molho os rondellis deitados um ao lado do outro, com um pouquinho de espaço entre eles. Coloque mais molho sobre os rondellis, salpique o parmesão ralado a gosto e leve ao forno. Depois que o molho começar a borbulhar, deixe por mais uns 20min. Sirva.